- Úvod
- KUCHYŇA
- TECHNOLÓGIE
- Sous-vide varenie
- Vákuové vrecká
Vákuové vrecká
Široký výber vákuových sáčkov. V našej ponuke nájdete vrecká pre komorové aj bezkomorové stroje, ktoré by nemali chýbať v žiadnej profesionálnej kuchyni. Naše vrecká sú vhodné pre všetky typy vákuových baličiek. Samozrejmosťou sú hygienické certifikáty a nezávadnosť.
2 typy vákuovacích vreciek:
Vakuové vrecká neštruktúrované 70 µm - pre bezpečné balenie a uchovanie potravín
Vakuové vrecká štruktúrované 80µm /90 µm - pre varenie v nízkych teplotách (sous-vide)